导读 今天来聊聊关于烧烤的做法和配料,烧烤食材准备的文章,现在就为大家来简单介绍下烧烤的做法和配料,烧烤食材准备,希望对各位小伙伴们有所
今天来聊聊关于烧烤的做法和配料,烧烤食材准备的文章,现在就为大家来简单介绍下烧烤的做法和配料,烧烤食材准备,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、烧烤的食材很丰富,制作原料有猪肉类、牛肉类、鸡肉类、蔬菜类、海鲜类等。
2、家常烧烤为例——食材准备:羊肉100克、香肠100克、骨肉相连100克、西葫芦50克、茄子50克辅料准备:油15克、孜然粉5克、辣椒面2克准备好羊肉和蔬菜。
3、(蔬菜可以根据自己的喜好来选择)2、还有香肠和骨肉相连。
4、3、把香肠串到签子上,用剪刀在侧面剪好口子。
5、4、羊肉切小块,串到签子上,每一串上面要有肥有瘦。
6、5、西葫芦切片串起来。
7、6、最后还有茄子。
8、7、将蔬菜表面先刷一层油。
9、羊肉可以直接放到烤炉上,烤炉温度扭到中高,要不停的翻页,让两面受热都均匀。
10、8、香肠烤好后,侧面都会翻卷起来,撒上孜然粉和辣椒面。
11、9、羊肉串撒上孜然粉和辣椒面,再上烤炉烤半分钟。
12、10、成品。
13、参考资料来源:百度百科-烧烤。
相信通过烧烤食材准备这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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