大家好，小城来为大家解答以上问题。炸小河虾的做法，河虾的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、第1步，把河虾清洗干净，放入葱姜，一勺黄酒，搅拌一下，放入一把菌彩侨淀粉，再搅拌一下，6成油温下入锅中，炸至酥脆，捞出控油。

2、第帮屈2步，锅中放了一勺虾油，一把辣椒，一把花椒，再改轿来点香葱段，炒几下，放入炸过的虾，来一勺食盐，一勺胡椒粉，翻炒几下，装盘就完成了，你学会了吗？

本文到此结束，希望对大家有所帮助。