导读 大家好,小城来为大家解答以上问题。臭豆腐怎么做的过程,臭豆腐怎么做的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备臭豆腐、蒜蓉、...
大家好,小城来为大家解答以上问题。臭豆腐怎么做的过程,臭豆腐怎么做的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备臭豆腐、蒜蓉、葱花、香菜、调料干粉、辣椒酱等食材,将臭豆腐用冲洗后,泡上放冰箱两个小时发酵下。
2、锅中放入200毫升水放入料粉一包,蒜蓉葱,煮开即可,放一边备用。
3、锅内放油,烧至160°-180°左右,放入臭豆腐,炸的过程中翻面,炸到两面起泡酥脆即可起锅。
4、将炸好臭豆腐表面戳破,浇汁,放辣椒酱,撒香菜即可出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!