大家好，小城来为大家解答以上问题。猪蹄怎么做好吃又嫩又好吃窍门，猪蹄怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

猪蹄洗净改刀，冷水下锅放葱姜，花椒，白醋大火煮10分钟，捞出备用。 电饭锅底部放洋葱，生姜，大蒜倒入猪蹄，再放入八角，香叶，桂皮，干辣椒，山楂干，盐，生抽，老抽，蚝油，冰糖，泡好的黄豆价啤酒。 然后打开电饭锅炖一小时即可，这样美食就做好了快来试试吧。

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