大家好，小城来为大家解答以上问题。专用面包粉如何做面包，如何做面包很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

在碗里倒入300克面粉。加入200克温牛奶。加入20克白糖。把白糖融化开。加入3克酵母。搅拌均匀。在面粉里打入40克鸡蛋。把鸡蛋搅拌开。将混合液倒入面粉中和面。揉至表面光滑即可。在面团中加入30克猪油。把猪油揉匀。揉好后盖上盖子醒发至两倍大即可。发好之后揉搓排气。搓成长条。切成小剂子。把面剂揉成圆形。在烤盘锡纸上刷一层油。把面包放烤盘上。放烤箱二次醒发15分钟。醒发后刷上20克蛋液。撒上20克芝麻。上下180度烤15分钟即可。烤好后即为完成。

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