大家好，小城来为大家解答以上问题。做泡椒凤爪要煮多久，做泡椒凤爪很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

鸡爪洗净，切去指甲，剁成到两到三段。鸡爪冷水下锅，加葱、姜、干辣椒、花椒、大料，大火煮开，撇去浮沫，转中火煮15分钟，捞出冲凉备用。碗中加糖、盐、白醋、泡椒和匀。冷藏十二小时左右即可食用。

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