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大家好,小城来为大家解答以上问题。鲍鱼炖鸡汤图片,鲍鱼炖鸡汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、洗净的鸡砍成小块,放到大碗中,加入胡椒粉、盐、生抽、蚝油和淀粉,抓拌均匀腌制半个小时。
2、鲍鱼加入淀粉清洗,清洗后过一道水,打上花刀。
3、锅中烧油下入姜片,爆香后加入鸡块,炒至金黄加入白酒,继续翻炒两分钟,再加入清水,盖盖子焖煮六分钟。
4、揭开盖子放入鲍鱼,翻拌均匀后转到砂锅中,继续盖上盖子焖煮5分钟,时间到了撒上葱花出锅即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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