近年来,临期食物最具有代表性的品牌莫过于好特卖,2020年,在零售业遭受疫情重创的背景下,凭仗“甩货”优势成为逆周期增长的新消费形状,仅用两年时间,便到达日美等国家,数十年开展的速度,品牌数、店铺数、利润率、融资金额不断突破。

 在其带动下,一时间,好特卖、嗨特购、等临期扣头店品牌,纷纷呈现,从前被“贱卖”的产品一致整合,组合成一座座“临期食物”集合站,并逐步走向规模化。

 “临期,又不是过期”,对阅历了疫情的消费者来说,在保证健康的前提下,他们愈加介意自己的钱包,临期食物凭仗“量大管饱还廉价”的优势一跃而起。

 依据2021年临期食物职业加快开展,市场规模达318亿元,预计职业保持6%的增长率,2025年我国临期食物市场规模将达401亿元。此外,上海证券数据显示,2021年,我国扣头零售职业市场规模已经到达了1.62万亿元,还存在很大的开展潜力。

 临期产品在疫情的催化下,成就了好特卖

 

 

 “如果说逛好特卖有一种治愈感,应该很少人会信任吧!但这确实存在,下班后去好特卖逛一圈,已经成了我日子的一部分”小江在她的小红书上写下了这样一句话,在她看来,好特卖就像是自家的零食区,“逛”的特色,远超过“廉价”的特色。

 回到临期扣头店开展起来的原点,新消费Daily发现,当下仍旧有很多人对好特卖非常期待。而为他们建立起一座“廉价的家”,或许是临期店破局的答案。