大家好，小城来为大家解答以上问题。花甲怎么炒好吃?，花甲怎么炒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

花甲先回去清洗几遍，可以放点盐洗5遍以上 烧水，水开放入花甲煮至开口（建议煮的熟后放点料酒和姜片） 再放到凉水里面洗几遍 热锅热油，放入蒜苗段，洋葱丝，蒜片，干辣椒段炒香，放入豆瓣酱翻炒 给锅里加点水，然后放盐，鸡精，白糖，蚝油，生抽，再来点老抽上点色（盐少来点，毕竟豆瓣酱和老抽咸） 放入花甲，翻炒均匀后，加入一点水淀粉，加入香菜和小葱段，翻炒一下即可出锅

本文到此结束，希望对大家有所帮助。