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自调蛋挞液的做法(蛋挞液的做法)

导读 大家好,小城来为大家解答以上问题。自调蛋挞液的做法,蛋挞液的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!纯牛奶和糖粉入主锅,设置时...

大家好,小城来为大家解答以上问题。自调蛋挞液的做法,蛋挞液的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

纯牛奶和糖粉入主锅,设置时间3分钟/温度60度/速度1搅拌至糖粉融化。 温度降到30度时加入淡奶油,再加入搅拌均匀过筛的鸡蛋液,再次过筛 烤箱预热上火220度,下火230度。蛋挞皮一定要常温解冻10分钟。蛋挞液倒入蛋挞皮8分满,可添加各种自己喜欢的果馅,红豆等 上火220度,下火230度,时间22分钟,剩5分钟时左右掉头,表面有3-5个黑点就可出炉,时间按自己烤箱调整

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