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生粉怎么用才正确(生粉怎么用)

导读 大家好,小城来为大家解答以上问题。生粉怎么用才正确,生粉怎么用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!将少量热水混合到生粉中,以将...

大家好,小城来为大家解答以上问题。生粉怎么用才正确,生粉怎么用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

将少量热水混合到生粉中,以将生粉煮熟,再添加温水充分搅拌。 将细细的生粉浆淋到酱汁中,同时快速搅拌,可以增加酱汁的黏稠度。 将大量生粉浆淋到番茄蛋花汤等汤肴,可以增稠汤汁。 用生粉进行油炸,可以产生酥脆的外壳,会比普通面粉的效果要好。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。