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平底锅刷一层油，开小火，把干辣椒放进去炒。 期间锅铲不停地翻炒，干辣椒颜色由浅变深，辣椒的香气出来以后，就好了。 炒好的干辣椒，盛出，晾凉。 把姜蒜切成末。 把炒好的干辣椒捣碎。 捣碎之后的样子。 再加入蒜末、姜末、芝麻、十三香、花椒粉、孜然粉。 再加入适量生抽，刚刚拌湿即可。 锅里倒油，烧热后，将热油浇在上面 。 再将其晾凉即可。

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