导读 【#福袋#】1、12、把南瓜蒸熟,压成泥。3、24、加入适量的面粉,糖,酵母加温水拌匀。5、36、揉成光滑面团,醒发1-2小时。7、48、温水中加...
【#福袋#】1、1
2、把南瓜蒸熟,压成泥。
3、2
4、加入适量的面粉,糖,酵母加温水拌匀。
5、3
6、揉成光滑面团,醒发1-2小时。
7、4
8、温水中加入红曲粉,酵母拌匀。
9、5
10、加入适量的面粉,糖拌匀。
11、6
12、揉成光滑面团,醒发1-2小时。
13、7
14、发好的黄面团。
15、8
16、发好的红曲面团。
17、9
18、揉一揉排气,取适量的面团。
19、10
20、取黄面团。
21、11
22、把黄面团搓圆4份。
23、12
24、取少许黄面团搓4条小长条(绑福袋口用)。
25、13
26、红曲面团擀成圆饼皮4份。
27、14
28、取一红曲圆饼皮放上一个黄圆球。
29、15
30、包起来如图。
31、16
32、用虎口捏紧。
33、17
34、如图,稍微要捏紧一点。
35、18
36、捏好的样子。
37、19
38、取一条黄面团的小长条绕着福袋,交接处用牙签按一下如图,这样一个福袋就完成了。依次做好其他的。
39、20
40、放入蒸锅二次醒发15-20分钟,冷水起蒸15分关火焖5分钟。
41、21
42、成品图。
43、22
44、成品图。
45、来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
46、使用的厨具:蒸锅
47、所属分类:面食年夜饭
【#福袋#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!