今天来聊聊关于碱是什么东西，碱是什么的文章，现在就为大家来简单介绍下碱是什么东西，碱是什么，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、一般常说的“碱”有两种，一种是苏打（NaHCO3),一种是碱面Na2CO3苏打是做发酵用，比如蒸馒头。

2、碱面是做面条用，或者煮粥时加一点味道很好！增加稠度！一般治疗胃酸要用苏打，因为他有两性。

3、在酸中体现碱性，在碱中体现酸性，所以他才可以中和胃酸。

4、而不至于伤胃！我是农民说的不好，你在查查！。

相信通过碱是什么这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。