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开过锅的铁锅第一次使用 新买的铁锅第一次怎么处理

导读 今天来聊聊关于开过锅的铁锅第一次使用,新买的铁锅第一次怎么处理的文章,现在就为大家来简单介绍下开过锅的铁锅第一次使用,新买的铁锅第...

今天来聊聊关于开过锅的铁锅第一次使用,新买的铁锅第一次怎么处理的文章,现在就为大家来简单介绍下开过锅的铁锅第一次使用,新买的铁锅第一次怎么处理,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、新铁锅买回来,第一次洗刷不当,极易生锈。

2、第一次切忌用水冲刷,而应先把锅加热,往锅里倒些食用油(最好是植物油),再往锅里放少许青菜,然后用锅铲往锅里四周均匀擦刷。

3、稍后往油腻腻的锅里倒些开水,再加把茶叶煮沸。

4、这样刷洗出来的锅不易生锈。

5、扩展资料:铁锅清除异味的方法:新铁锅除味。

6、新铁锅有一股怪味,在使用前,用火烧空锅,然后加入热水和菜屑等物煮一刻钟,怪味即除。

7、2、除锅内油渍味,炒过菜的锅烧开水时会有油渍味,若在开水锅内放一双未被油漆的筷子,油渍味便可消除。

8、3、除猪肉异味,炖猪肉或排骨汤时在锅里加上几块桔皮,可除异味和油感,增加汤的鲜味。

9、4、可把番薯皮放一些在锅内煮一会儿,然后倒出,将锅洗净,新铁锅的铁味就可以去除。

10、5、有鱼腥味的铁锅或其他器皿,用清水洗净控干,再用白酒10~15克涂擦一遍,待晾干后,即可去除鱼腥味。

11、6、在铁锅里放点茶叶,加上水煮一会儿,腥味就除去了。

12、参考资料:百度百科-铁锅。

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