导读 大家好,小城来为大家解答以上问题。冻鲍鱼的家常做法怎么清洗,冻鲍鱼的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鲍鱼自然解
大家好,小城来为大家解答以上问题。冻鲍鱼的家常做法怎么清洗,冻鲍鱼的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 鲍鱼自然解冻,用刷子刷干净,用花刀换面备用。
2、 将鲍鱼肉放入冷水中,加入料酒,焯一下,捞出冲洗干净备用。
3、 将锅里的油加热,放入葱姜蒜,香味爆开。
4、 加入一些酱油,蚝油,盐,鸡精,白糖,半碗水,把汤煮开。
5、 加入鲍鱼肉,小火炖五分钟,用水淀粉勾芡,即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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