大家好，小城来为大家解答以上问题。海虾的营养价值表，海虾的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 虾是高蛋白低脂肪的水产品。此外，虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和八种人体必需的氨基酸。所以吃虾有利于身体摄入充足的营养。

2、 虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量较高的食物之一，是鱼、蛋、奶的数倍甚至十倍。与鱼相比，虾含有人体必需氨基酸缬氨酸，含量不高，但却是均衡的蛋白质来源。此外，虾含有甘氨酸。

3、 这种氨基酸含量越高，虾的甜度就越高。

4、 与鱼和家禽相比，虾含有较少的脂肪，几乎不含作为能量来源的动物糖，胆固醇较高，含有丰富的牛磺酸，可降低人体血清胆固醇。虾富含钾、碘、镁、磷、维生素a等微量元素。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。