大家好，小城来为大家解答以上问题。牛排怎么做才能又嫩又好吃，牛排怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

第一、餐布的使用。在吃西餐时餐布的主要作用是用来擦嘴巴。牛排上桌之前，需要先把餐布对折放在腿上。 第二、刀叉的使用，坐在餐桌前，饭店把餐具都会以顺序给你放好，我们只要从外面起用一直用到里面就行了，刀叉正确的使用方式是左手持叉、右手持刀。切牛排使用的餐叉为中号大小，大号餐叉主要用来吃沙拉。 第三、切牛排，切牛排的刀要选择刀刃为锯齿状的，刀刃平整的餐刀主要是用来切蔬菜。切牛排不要垂直使用餐刀和餐叉，要将餐叉斜插在牛排上固定好，再用餐刀斜切牛排，牛排会更容易切下来。 第四、吃牛排，吃牛排时，一定要切一块吃一块，绝对不能先全部切成小块再吃。 第五、如果吃牛排时有面包，吃面包时，一定要用手撕下吃，绝对不能用咬的。 第六、喝汤的时候绝对不能发出声音，要把汤匙全部放入嘴里把汤喝完。所以盛汤时一定不能盛的太多。

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