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澳龙清洗干净，用刀切成块。 在锅里放油，挤上葱姜蒜煸炒出香味。 龙虾放入锅中大火爆炒，炒片刻后加入胡椒粉、料酒，盖上锅盖，焖制一会。盛起的姜，蒜，葱白放入锅里，翻炒均匀。 把香菜，葱放进锅里。翻炒均匀，即可出锅食用

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